看望上海社区餐饮街：化解商居对立有哪些低成本处理方法
liukang20241周前451
越来越多餐饮企业“选址”社区，并将其视为重要的商场策略。社区餐饮指的是在社区、服务社区日常需求的餐饮门店，大部分沿街运营，与购物中心、“商场”归纳体的餐饮有所区别，大多有着较低的人均消费、离家较近的间...
北上广深，餐饮消费降温？
前不久，国家计算局发布了上半年的一组数据，本年上半年全国社会消费品零售总额同比添加3.7%，餐饮消费的增速则到达7.9%，仍是拉动产品零售消费的主力。
从大盘数据来看，全国餐饮业上半年的体现如同并不差。但细扒一下各大城市上半年餐饮消费数据，就会发现一些不寻常。
首先是一线城市的餐饮隆冬，还在持续。
北上广深这四个本应充任餐饮消费“火车头”的一线城市，在全国餐饮大盘添加的状况下，或堕入负添加，或增速低迷，居然成了“拖后腿”的存在。
作为全国餐饮榜首城的上海，本年1-5月住宿和餐饮业完成零售额609.34亿元，同比下降3.1%；北京更糟糕，上半年餐饮业完成收入637.12亿元，同比下滑3.5%。
饮食文化兴旺的广、深二市状况稍好一些，深圳上半年餐饮收入同比微增1.3%，广州住宿和餐饮业零售额同比增幅为3%，间隔7.9%的大盘增速都相去甚远。
一线城市的餐饮消费降温，对实体商业的影响是巨大的。
红餐网近期造访调研就发现，几个一线城市的抢手商圈、街区餐饮店连片倒下，空置率高企，触目惊心。部分CBD中心商圈，有门店一年内数次易主；一些闻名的网红商圈，则沦为餐饮店“收割机”。
比方广州的网红商圈江南西，不管是临街商铺仍是购物中心的黄金舱位，都呈现不少空置，招租广告随处可见，由于餐饮店替换频频，空置率居高不下，更是直接纳成了“困难西”的称谓。
北京的昌平万优汇购物中心，背靠全亚洲寓居人口最高的超级社区天通苑，却未能将人流转化为客流，空置率一度高达7成。
本文由红餐网原创首发，作者：安托万北上广深，餐饮消费降温？前不久，国家计算局发布了上半年的一组数据，本年上半年全国社会消费品零售总额同比添加3.7%，餐饮消费的增速则到达7.9%，仍是拉动产品零售消费...